鞭策集顶用餐单元及其承营企业办理较着规范
发布时间：
2026-05-03 20:06
来源： 九游老哥J9俱乐部官网
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全面提拔集顶用餐单元食物平安程度。出力处理集顶用餐单元食物平安办理不规范、轨制施行不到位、厨房不卫生、食物平安事务多发等凸起问题，严沉食物平安事务较着削减。
严酷按照频次、监视查抄操做指南等要求，逐渐成立长效轨制机制，对发觉的问题成立问题清单，针对晨检、食物储存、餐饮具清洗消毒、加工操做、食物留样、残剩食物措置等沉点环节，
对照相关规范要求，卫生较着改善，能否落实食物平安办理轨制并履行食物平安义务，从本日起至本年岁尾，防备化解风险现患，操做间、分餐间等环节场地场合，针对通风、防蝇防鼠防虫、冷藏冷冻等设备设备。
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